えびせんべいの里 美浜本店

三河湾と伊勢湾の海の恵みが詰まった南知多の名産品として知られているのが「えびせんべい」です。

知多半島道路美浜ICからすぐの「えびせんべいの里美浜本店」は昭和23年創業のえびせんべいの名店。

品質の良い海老をふんだんに使って焼き上げたえびせんべいを製造直売している他、製造工程の工場見学や、えびせんべい焼き体験、えびせんべいに関する資料館もあり、人気の観光地にもなっています。

販売コーナーでは敷地内の工場で製造された出来立てのえびせんべいが、常時40種類ずらりと並び、1袋315円〜1050円程度とお土産にも手頃な価格。

試食コーナーも多く設けられていて、直売ならではの風味豊かな味を比べて、自分好みのえびせんべいを見つけるのも楽しみです。

歯触りの良いスタンダードな「はませんえびうす焼き」や、小さなタコを丸ごと焼いた「多幸・たこの唐揚げ」が人気商品。

工場見学では最新の製造設備で作り上げる、えびせんべいの全工程を窓越しから見学できます。

海老がミンチになり、丸く形作られて焼かれ、次々にベルトコンベアに乗って運ばれてくる光景は圧巻です。

直径30センチの大きなえびせんべいを自分で焼ける体験コーナーは子供達に大人気。

ソースやしょうゆで好きな絵を描いた自分だけのえびせんべいは、香ばしいえびの香りとともに大切な旅の思い出になります。